早晨醒來,到公司的頭一件事,就是來一杯香香的咖啡,
對於品嚐咖啡的味蕾,也還算略有自信~直到今天,【吉佳咖啡】才讓我發現…什麼才叫做"好咖啡"!!!
空氣中飄散著咖啡的焦香味是多好的一件事,
即使不喝咖啡,聞著它也覺得心滿意足,
一直以為,咖啡的味道,就是一股香醇焦香味~
果香?!怎麼會跟咖啡有關聯?
今天到了【吉佳咖啡】品嚐了陳老闆自豪的藍山咖啡後,
我才知道,原來一杯好咖啡,可以讓人口齒留香、生津止渴,說著說著,我的口水又開始分泌了,哈哈~~
在陽明山菁山路上(麥當勞附近),已經有21年歷史的吉佳咖啡,
一進門,所聞到的咖啡香,是一種清新的果香,一個特殊的咖啡香味,
整間咖啡廳充滿的香味,是加分的裝飾~~
第一次來的朋友們,一定要來一杯陳老闆推薦的"藍山咖啡"
聽著熱情的陳老闆的介紹,著實的上了一堂咖啡品嚐課程阿~~哈哈
咖啡的好壞主要取決於它的新鮮度,
陳老闆從牙買加進口的生咖啡豆,一定要在賞味期間內,
即使烘焙好的熟咖啡豆,最佳期限是三天內,絕不超過一周,
就是這樣的堅持,吉佳咖啡,讓我喝出了先前所沒有嘗過的咖啡色、香、味,
色,表面要清徹明亮,搖動時會閃著烏黑的光澤
香,無須用力的吸氣,就可以聞到咖啡充斥在鼻腔中的果香味,而且越來越香…
味,分為酸、苦、澀、甘、醇五種,入口會有酸苦澀,這是一種果酸,在口中大概一秒的時間就化開了,
進而當咖啡順著味蕾滑進口腔中,回甘,反而口中充滿了咖啡的甘醇、生津!!!
第一次讓我喝到可以生津的咖啡,這真的太神奇了!!
相信許多人喝了咖啡,過了一段時間,口中都會有厚重的酸敗味以及自以為的咖啡味,
今天才知道,原來,這表示咖啡不新鮮…
真正的好咖啡會讓你口齒留香,口中充滿的會是咖啡帶來的清爽及甘醇的咖啡味,
這,才是會讓人健康的好咖啡!
今天點了塊起士蛋糕,不自覺得有一個念頭:
我要留下最後一口咖啡,在我吃用起士蛋糕後,喝下它,我就能夠帶著滿口清爽香醇的咖啡味!
捨不得讓cheese cake蓋住了咖啡味!
經過了陳老闆的介紹後,對於咖啡有剛入門的認識,
反而更能細心的品嘗咖啡的美味,
原來品嚐咖啡是這麼的有趣,滿奇妙的喲~~
也許,好咖啡也不用太多介紹,
喝了,你就會知道!!!
至少今天,我是很真心的想帶著咖啡味回家~~
一路上,我的口水是流不停阿~~~哈哈!!
【吉佳咖啡】
台北市士林區菁山路18號
(02)2861-8050
每週四公休哦~~
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難得今天這麼有興緻,回顧一下先前去過不錯的餐廳介紹給大家知,
捷運南京松江路站出口步行即可:松江路93巷2號1樓
人文空間,充滿書香氣息的氛圍,
有一種奇妙的魔力,讓人一進到店裡,心就開始沈澱…
進門處,充滿禪意的裝潢氣氛,
一進門,馬上變身充滿氣質的書香妹,哈哈哈
店裡,簡直就是一間書店了,有各種書籍,而且這可不是二手書哦!
全都是新書~只要你喜歡,有舒適的空間,就可以拿起來閱讀,
選一天悠閒的午後,來到這裡,點杯咖啡、點心,
選本你愛看的書,就可以待上一下午…
愜意…
這裡不但空間舒適,書藉眾多,就連餐點也不馬虎,
點了杯拿鐵、藍莓乳酪鬆餅,
這是一種歡愉的味道,一種自在的味道,
在這空間中,不但迷漫著書香,也迷漫的咖啡香氣~~
對於這個空間,也就更添一份喜愛了!
還記得高希均嗎?相信大家一定都覺得很熟悉,
記得念書時,經濟課本外頭寫的作者名字就是高希均,
所以來到這裡,格外覺得多了份親切感…
對這裡的印象特好!
因為,這裡不光只是餐廳,
還是一個供人念書的好地方,是一個夢想的地方,
就好像誠品一樣,並不以營收為目的,
只是為了,提供給文人雅士,甚至愛念書的學生一個舒適優靜的空間~~
這就是,我喜愛,也是我佩服的一個書香空間:人文空間~~~
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託狗妹的福,告訴我們這麼一個好康的活動~
可以拍美美的封面照哦~
按照貫例,星期天一定要睡到中午起床~
就直奔信義新光囉~
一大早起床就開始SEDO頭髮、彩粧…等一些有的沒的…
我只能說厚~~女人,真的是愛美的動物~
能美美滴,都會衝第一~~
今天一整天,感覺自已很忙碌,活像個貴夫人~
不過不習慣濃粧的我們,
一畫完都覺得自已很恐怖,
還好,大家都很美,看久都習慣大家美美的樣子~哈
經過了這次活動,真的覺得化粧很不容易捏!
一不小心,就會畫的像鬼一樣!
鬼與天使,一線之間。。。
專業就是不一樣!
阿奶奶,你這趟沒跟到可惜囉!!哈哈
台中不適應的話,記得趕快回來呀!
既然都畫了美美的粧了,貴夫人第一必備行程:喝下午茶!
因為行程很緊湊,活動結束後,已經是下午三點的事了,
只好貪地利之便,優雅自在的走到101英國茶館喝喝下午茶囉!
大伙很優哉的天南地北亂聊,
看著桌上美麗的餐具,搭配眾家美女優雅的氣質,不自覺的就狂拍起來~
今天不是走低調路線,
差點沒拿起電風扇來當道具,假扮成自然風揚起頭髮美麗的沙龍照!
。。。。。
說到這裡,我想,應該有人已經抓著手上的拖鞋想打我了吧~哈哈!
沒辦法,今天真的覺得大家很美咩~
不自覺得都會一直誇~嘿嘿
呃…好了,好了,其實重點是下午茶吧~趕快拉回來,不然我會被追殺…噗!
安妤吃下SCONE的第一口,說道:哦~這好好吃哦,不用包果醬都好吃!
狗妹吃下鮪魚三明治,說道:恩…外面的酥皮滿特別的…
亭慧心裡在想著君悅的茶苑,
我呢?。。。。 。
我心裡在想著「好想吃蚵仔麵線呀!」哈哈,因為我好餓哦~~
一直很沒專心的在吃下午茶,老想著我的蚵仔麵線,
才剛吃飽,就想著再來一盤義大利麵~噗!
真的是帶不出門~哈哈!
不過呢~我還是要誇獎一下,
這裡的服務人員態度都很好哦~
尤其是那個空頭服務生,態度很親切,
而且服務又專業,
MENU上所以哩哩扣扣一大堆的茶種,
都會仔細的和我們解釋細節,
恩…挺不錯的喲~感覺很好!
下次還是可以來光顧滴!
前提是:記得先吃一點惦惦胃呀!哈哈
下次目標:玫瑰夫人,進攻!
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原訂計畫準備加班的這個週末,
在我星期六貪睡爬不起來的情況下,哈哈~加班計畫A只好作罷....
Irene,你要原諒我,我可是千百個不願意呀....
我是多麼的希望能起床一起去公司和你並肩作戰的!!(聽得出來我是言不由衷,噗!!)
轉戰B計畫,和姐妹聚團,吃喝玩樂+過年小賭博~
俗話說"小賭怡情,大賭怡性"~所以,過年一賭是必然的!!
要賭也要先吃飽,感謝阿奶的招待~這一頓很滿足喲~
很幸運阿奶的叔叔是傳說中福華的大主廚,
今日很有口福,來到阿奶叔叔的店--"費斯客熟食咖啡館"
一家很溫馨的咖啡簡餐店,每桌有聖誕花佈置,外加好幾隻小玩偶,讓人宰割~
整個就是很有親切感~~食物也是好好味哦~~
首先要感謝奶叔叔招待的香蒜格格,
好好吃喲~蒜味香、麵包軟Q,
凱撒沙拉當然也是我必點的重點沙拉之一囉~讚!!
原本不愛吃肉醬的我,今天吃到這道肉醬麵,害得我狂挖肉醬,
不知道是我餓太久,還是真的太好吃了~哈哈
青醬海鮮麵也粉有味道,稍辣,很夠味~
在此我要隆重的介紹一下,我們家漂亮滴阿奶奶。。。薑!薑!薑!薑!
剛當完伴娘就跑來聚餐的她,哇~~好美捏!有新娘秘書的加持果然不同凡嚮,
美麗指數狂飆36倍!!細皮嫩肉、外加靦腆害羞~呃....靦腆害羞,好像有點牽強..哈!
看到漂亮的阿奶,又想到那五年的保證,要記得蛤~~~
滷蛋!!趕緊加把勁吧!~GO!GO!GO!!
你那六組伴娘人馬已經給你傳便便了!
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呼~~~我滴小戴爾終於順利送修康復返來囉~
延遲了好幾篇的美食,終於可以開動囉!!!
還記得先前的雙魚花園、洞天法國農莊、洞天花園、VINO VINO...嗎?
BINGO~答對啦,就是同一系列哦~還差一個就集滿了~哈哈..
一貫不變的風格,雙魚系列總是以大自然為出發點,
讓用餐的人們,可以放鬆心情享受美食、悠哉滴聊天…
BUT....雙魚坊年久未修,看起來有點像鬼屋柳~~~
雙魚坊天天都會推出每日一星,當日星座的人,可以招待飲料一杯喲~
位於師大夜市內的雙魚坊,是學生們的最愛,
今日充當學生,來這裡體驗一下唄~
帶個NOTEBOOK上路,放著DVD,躺在沙發中一口氣看了兩集日劇,真是過癮~
瞧~大大的落地窗,柔和的燈光,休息的好地方喲~
建議大家最好是晚上來,
燈光美氣氛佳,夜晚有燭台、特殊的燈飾點綴其中,有一種復古的美....
白天來斑駁的牆、老舊的桌椅可就見光死啦!!
至於餐點的部份咧...
今日點了橙汁雞排、綜合拼盤,口味差強人意,一般滴簡餐,沒啥特色
但看在一口氣坐了四個小時的份上,也就別太挑剔啦~~
P.S.麥類飲料還不錯喝喲:麥茶、麥咖啡....等
推薦指數:★★☆☆☆,坐坐、看看DVD、寫寫東西、聊聊小天的選擇...
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位於師大夜市公園旁滴VINO VINO,悠閒的夏威夷風,戶外坐區坐無虛席...
VINO旁的公園正好種著幾顆大大滴椰子樹,整個就很有熱帶夏威夷氣息~
很適合久坐的一家咖啡館,
秉持著”服務是應該的,所以不加收服務費”,光聽到這句,奇檸子就整個爽起來~
算是有小拍到客人的小馬屁,給你小小的加分了一下…
室內的一、二樓,桌椅、擺飾、壁畫...等暖色調的家庭式裝飾,整個就很有歸屬感..
店家開到凌晨五點喲~夜貓族晚上沒事可以來這裡消遺無聊時光
夜深天冷時到室內,上上網、聊聊天、看看DVD、讀讀雜誌,舒舒服服的攤在沙發裡,
不怕冷滴,可以在戶外吹吹風,享受露天用餐的自在,
從晚上聊到天亮也OK~
今天點的是野菇蔬菜燉飯和奶油雞肉燉飯套餐,附的是蕃茄湯和一杯飲料~
BUT....怎麼兩個燉飯照起來很像咧...
呃…就想像一下好了,一盤是有雞肉滴,看得出來嗎?
奶香融合在飯裡,味道尚可,但看在平價的份上,也給你稱讚推薦一下喲!
對了,店家十一點過後就不供餐囉~但還是有些小點心、調酒飲料...
對於嗜吃宵夜、不愛吵嘈夜店的夜貓族,若不知道要去哪裡晃,VINO也是個很讚的選擇~
VINO~一家我滿喜歡的店,已經來光顧過幾次,
我很喜歡坐在戶外的木製坐位區,向外望去,滿享受滴~
P.S.天冷了,外套記得多帶幾件喲!!
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今日來到了公館的TAMAGO YA蛋蛋屋…
顧名思義,蛋蛋屋~很多蛋蛋,
菜單除了蛋包飯還是蛋包飯,有很多不同口味的蛋包飯喲~(好像饒口令)
店內佈置算是滿溫馨可愛滴~~
往右走是麻布茶坊和鮨彩迴轉壽司…這三家店幾乎是相通滴~
買咖哩豬排蛋包飯送宮保雞丁蛋包飯~只要二百五…
咖哩豬排口味普通,宮保雞丁稍稍開胃,但有點像調理包…
比較值得稱讚的是,上面的蛋滿嫩滴~
雖然口味有比我以前吃的還進步一點,但蛋包飯似乎沒辦法有太美味的滋味~
呃…我這篇分類是"美食雜記"
實在是很不願意在"美食雜記"摻一咖~~哈!
哈~觀眾們,原諒我,介紹的這麼少,因為實在不想開金口來介紹這一家~噗!!
推薦指數:☆☆☆☆☆~~薑薑薑薑~破記錄的零顆星。
因為我覺得,我也可以做出好吃的蛋包飯…嘻~
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上星期四,去京華城的夢饗家…
據說是林志穎開的,很多小妹妹還會衝著他的面子來,
對我這個半生不熟的熟女,當然是沒啥吸引力的啦!
但是店內的裝潢,果真讓我有大吃一驚的感覺,
外表看起來像童話故事般的場景,
往裡走,卻有lounge bar的感受…
裡外的感受截然不同,但我比較建議多往裡面走,會發現更不同的夢饗家…
店內放著大自然的鳥叫聲~
懶懶的攤在沙發上,恩…滿不錯滴!昏昏欲睡…享受片刻的寧靜~~
它的飲料杯杯會閃閃發光哦~不時閃著不一樣顏色的光線,
很夢幻,就像這家店,時時充滿驚喜,讓你意想不到,
飲料上來的時候,很特別,有被嚇到,大吃一驚的感覺,哈~!!
乍看很普通的凱撒沙拉和濃湯,但味道都不錯哦~
濃湯料很多,很滿足~凱撒沙拉醬濃濃的起士味,愛好凱撒沙拉的我,給他85分!
今日主菜:辣烤脆皮雞腿麵~
雞腿似乎放的有點太久,感覺一點點涼掉了,皮也有點軟,
但是感覺的出來,味道還是滿好吃的,再熱一點,再脆一點會更好~
唯一稍稍扣分的一道菜。。。
一頓很享受的晚餐,心靈饗宴~~我很滿意。
我愛品嚐美食,
我愛走遍各大餐廳~
but。。。
老師講的話,沒有在聽嘛!
下次端盤熱的來!!!!哈哈~~~
推薦指數:★★★★☆
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